King三文鱼是阿拉斯加五大三文鱼中体积最大的一种肉质极其鲜嫩、含有大量鱼油
Sockeye三文鱼拥有独特的深红色肉质,口感细腻、有韧性。含有大量鱼油,是阿拉斯加海域最珍贵、最独特的三文鱼之一
阿拉斯加海域的体积第二大的三文鱼种类,以其橙红色鱼肉颜色而出名
几乎在世界各地海鲜食材市场中最流行的三文鱼,这种三文鱼产量大有极高的性价比,味道和颜色也是极佳
Pink 三文鱼性价比极高,产量最大,也是阿拉斯加五大类三文鱼中体积最小的
King Crab 是阿拉斯加海域体积最大的蟹类,可以满足各类食材服务渠道。 King crab 腿上拥有大量鲜美、嫩滑的蟹肉。平均蟹腿重量可达10磅
身形庞大,肉质鲜嫩。也是阿拉斯加海域内最好处理的蟹类。肉质有一点韧性,嫩滑口感极佳
阿拉斯加雪蟹以其贸易量大,特色口感而闻名肉质鲜嫩。这类蟹保持了阿拉斯加海域高品质的质量,是最常见的蟹类产品
阿拉斯加银鳕鱼是最受欢迎的北太平洋底栖鱼。独特的阿拉斯加银鳕鱼在口感上区别于大西洋银鳕鱼
阿拉斯加海域最丰满的鱼类,真正的狭鳕鱼肉质以偏瘦、嫩滑等特点闻名。阿拉斯加狭鳕鱼容易与大西洋狭鳕鱼混淆
阿拉斯加海域拥有全世界最大的Black cod(Sablefish)产量。对比海鲈鱼这类优质白鱼含有大量鱼油, Black cod(Sablefish)是白鱼种类中最重要的一员
Halibut是世界上体积最大的比目鱼。也是阿拉斯加海域特有的珍贵白鱼种类。平均重量在25-35磅之间
世界上超过三十种Rockfish在阿拉斯加沿海水域。至少有十二种在最北至白令海峡地区
海神叉品牌理念“从深海到餐桌”描绘了深海捕捞惊心动魄的情景,正如海神叉Logo上的三叉戟,野生捕捞的过程是海神叉品牌40年来特有的
海神叉公司一直追求最纯净、最纯粹的野生海产捕捞技术,公司拥有最专业、经验丰富的船队这些船队一起工作,以确保我们获得新鲜的,高质量的鱼。这些渔民是海神叉家庭中不可或缺的一部分海神叉捕捞团队100%保证海洋食材的质量,一直延伸到你的厨房,你的餐桌
野生捕捞后为了保证海鲜的新鲜程度,关系到海产品核心质量。海神叉公司建立了一系列保鲜加工体系,完备的船上、岸上加工设施。逐渐使阿拉斯加海岸线成为世界上最高效的渔业海岸线
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感谢阿拉斯加海产提供精美图片